我想开一家中型海鲜餐厅!
我不知道开一家这样的海鲜餐厅多少资金和预备那些主要的东西??
希望大家能给我一点宝贵的建议!
谢谢
我想开一家中型海鲜餐厅!
我不知道开一家这样的海鲜餐厅多少资金和预备那些主要的东西??
希望大家能给我一点宝贵的建议!
谢谢
引用:
“海鲜饭店的投资:
1、房租费20万/年内(400-500平方米);
2、装潢费:350元/平方米X500平方米=175000;
3、桌椅,家具,20套X1200元/套=24000;建议椅子做好点(100元/张左右的),桌子做简单点,漆都可以不用上的,反正你要铺桌布,做好了浪费。
4、厨房设备:2眼火炉两套、蒸锅一套、吊汤炉一套、简易煤气炉1套、敦台2套、4开门冰柜一套,2开门冰箱一个,保鲜柜一个,消毒柜一套,排烟设备一套,锅、碗、瓢、盆、。水台2套,洗消池3个,厨房装饰100平方米X200元/平方米。厨房约总投资:80000元。
5、布草类:桌布、口布、毛巾、桌面餐具等约3万元。
6、相关手续费用:燃气开通费3万,电路增容费1万,卫生许可证、环竟治理费、办理执照、工商管理费、税务登记、消防安全登记,共计约2万元。
7、不可预算的费用5万元(员工提前培训期间的开支和一些突发事件处理费用准备金)。
8、流动资金5万元。
总投资:629000元。
三哥餐饮管理公司经理人:赵先生”
200W左右吧! 不过具体看营业面积和档次了!
海鲜的保存很困难。容易死掉,一旦客流量小的话,海鲜不及时消耗掉。容易坏。价格高。风险好像很大。。。犹豫了。。