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黄豆炖排骨要怎么做?

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解决时间 2021-10-07 14:32
黄豆炖排骨要怎么做?
最佳答案
黄豆250克,猪排骨500克。 青蒜末、葱、姜各适量,料酒、 酱油、盐各适量。1. 将黄豆去杂,洗净,放入锅中煮熟;排 骨洗净,剁成小块。2. 锅置火上,放入适量清水,加入排骨、 葱、姜、料酒、酱油、大火烧沸后,改用 小火炖,加入盐、黄豆,炖至肉熟烂入 味,盛大汤碗内,撒上青蒜末即可。
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