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什么是最坚硬的纤维状蛋白质?

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解决时间 2021-01-25 06:28
什么是最坚硬的纤维状蛋白质?
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中文名称:硬蛋白 英文名称:scleroprotein定义:一类结构简单、普遍存在的不溶于水的纤维状蛋白质.包括角蛋白和丝原蛋白等.应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);氨基酸、多肽与蛋白质(二级学科)======以下答案可供参考======供参考答案1:中文名称:硬蛋白 英文名称:scleroprotein定义:一类结构简单、普遍存在的不溶于水的纤维状蛋白质。包括角蛋白和丝原蛋白等。 应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);氨基酸、多肽与蛋白质(二级学科)
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