北方人喜欢吃什么动物

北方人喜欢吃什么动物

问题一：中国北方人最喜欢吃什么？ 北方人喜欢酸甜口味的食物，食物做工比较粗糙，但是都是可以提供能量的食物，这与北方天气寒冷的特性有关。主食华北和西北主要以面食为主，东北以米饭为主。
比如辽宁最喜欢的就是锅包肉。
制作食材
新鲜猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。
制作流程
1.新鲜的猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片，用精盐、料酒拌匀腌制十分钟,再把腌好的肉上沾满干淀粉,用水淀粉及少许色拉油调成稠糊；另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。
2.炒锅置火上，放入色拉油烧至六七成热，先将码好味的肉片与稠糊拌匀，再一片片展开，逐一下入锅中，炸至外酥内嫩时捞出沥油。
3.锅留底油，投入姜丝、葱丝炸香，下入炸好的肉片，烹入滋汁，翻拌均匀后起锅装盘，撒上香菜即成。问题二：北方人喜欢吃什么 包子,馒头,面条。另外北方人吃的菜没有南方甜腻，喜欢咸一些，不过现在都不分南北了,每个人口味都不大一样的,还有就是有人爱吃辣的,有人就不喜欢。问题三：北方人喜欢吃哪些干货 最喜欢吃炒瓜子，就是葵花籽，东北又叫毛磕儿，另外还有西瓜籽、花生、榛子、松子、核桃、栗子等等。问题四：北方人喜欢吃什么水果 榴莲问题五：东北人最喜欢吃什么食物前十名 1、酱骨架、酱牛肉、酱羊肉等等。
这类菜一般是肉香和酱香比较突出，最大的特点是淡淡的酱油的鲜香，不放其它更多的配料，食材熟了是什么味道就是什么味道，比较本色。
这种菜从口感看来似乎是以蒸为主，但也比较讲究技术，做的不好则太腻。其中酱骨架一般选用腔骨，除了吃表面的肉，里面的骨髓和外面的筋味道更好。还有一类菜是京酱类，
采用的是那种甜味酱（不同于这种酱油），要么放在肉丝里面，要么把做好的食材蘸点京酱，卷在白菜或者面皮、豆皮里面吃。这种菜有京酱的香甜，也有食材的香味和青菜的清口。
二、小鸡炖蘑菇（嫩鸡和山榛蘑）、猪肉炖粉条、牛肉钝萝卜、豆角炖肉、杀猪菜、 东
北乱炖等等。这类菜主要以“炖”为特色，炖得酥烂的荤菜鲜香味，配以粉条和白菜之类的口感，一般颜色看上去都是褐色。有一些还放了酸菜作为配料，或者是浓重的醋味。
三、 东北拉皮。东北肉冻。比较爽口，有的还放了辣椒油和大蒜末。区别于西安凉皮的之处：外观上更加薄而透明，口感爽滑中更加细腻温厚，间或放有一丝丝大葱。
四、大丰收。第一次点这个菜的时候，我充满了期待和想象。结果上来的一大盘洗好的干干净净的生菜，不禁哑然失笑了。大丰收的内容无怪乎大葱、黄瓜、白菜、白萝卜之类，红红绿绿的还怪好看的，配有一小碟酱和卷在蔬菜外边的豆皮。
五、大葱炒肉。醋熘土豆丝。拔丝地瓜。酸菜肉丝。这些炒菜我还是比较喜欢吃的，大葱炒肉有点类似于洋葱炒肉，粘粘的口感中带有一丝丝甜味。醋熘土豆比较生，所以吃起来比较脆。拔丝地瓜是每次餐馆里最后送的，比较受女生喜欢的一道菜~也是容易长胖的一道菜哦！问题六：北方人喜欢吃什么烤鸭 米饭，面条，饺子，包子，还有熬菜，菜角。 现在都不分南北了，每个人口味都不大一样的，有人爱吃辣的，有人就不喜欢。 我喜欢清淡的，嘿嘿，北方人的话应该喜欢大锅顿什么滴，我比较喜欢，还有涮锅什么的问题七：北方人早餐都喜欢吃什么？ 豆浆，油条，包子，煎包，胡辣汤，油饼，还有各种粥，比如说米汤，麦仁汤，豆腐脑，玉米糁儿.问题八：北方人喜欢吃什么味道的粽子? 北方人对南方的咸肉粽子不感冒，只是喜欢纯甜的。咸甜的不喜欢。一般豆沙。枣泥。小枣比较受欢迎问题九：北方人冬天最喜欢吃什么蔬菜 现在北方现在各种蔬菜都有了，没有什么特殊爱吃的，以前不方便的时候北方有地窖会储存一些不易变质的食物-以白菜为主，但现在交通运输的便利以及科技的提升各种蔬菜都可以在冬天买到，所以是爱吃啥吃啥