1kg小麦粉做包子要多少的水?
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-01 13:55
- 提问者网友:动次大次蹦擦擦
- 2021-04-01 02:23
1kg小麦粉做包子要多少的水?
最佳答案
- 五星知识达人网友:笑迎怀羞
- 2021-04-01 03:10
一半就差不多了。不过先添加125g左右,再慢慢添,因为面粉吸水性不同。至于泡打粉,大概是 10g左右。不过我们都是放酵母不放泡打粉,大概5g左右就行了。
全部回答
- 1楼网友:舊物识亽
- 2021-04-01 04:16
拌面时要看着加水,直到将面办成快,且不沾手
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