漂亮的李慧珍里面的炒年糕怎么做

漂亮的李慧珍里面的炒年糕怎么做

韩式炒年糕主料：年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。酱料：韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗（切丝）,葱1根（切段）,高丽韩式炒年糕菜1碗（切成小方块）。步骤：1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。2.开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。[2]3.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。【贴士：蔬菜最后放，可以保持鲜脆。】韩式辣炒年糕1. 红葱头切小块。2. 胡萝卜切丝。3. 手指年糕洗净，沥水。4. 锅里坐油。5. 油五成热时放进红葱头，低温油炸，炸出葱油。6. 红葱头炸酥后，放进胡萝卜煸炒。7. 胡萝卜炒软后，加入年糕翻炒。8. 加入一大勺韩国辣酱。9. 加入清水没过食材，中火炖煮。10. 汤收到一半加入食盐和白糖调味。11. 汤汁收干后，起锅即可 。炒年糕1.年糕条，肉丝，韩式辣椒酱，蒜，菜心备用2.年糕条焯水煮至变软，过冷水后沥干水分备用3.菜心加入一匙油焯水后过冷水沥干水分备用4.热锅冷油，油热加入肉丝翻炒至变色5.加入年糕条，菜心，盐翻炒均匀【爱吃辣的可以加入韩式辣椒酱】请采纳为满意回答，谢谢！我以后还会帮助更多的人！

1.年糕条，肉丝，韩式辣椒酱，蒜，菜心备用2.年糕条焯水煮至变软，过冷水后沥干水分备用3.菜心加入一匙油焯水后过冷水沥干水分备用4.热锅冷油，油热加入肉丝翻炒至变色5.加入年糕条，菜心，盐翻炒均匀（爱吃辣的可以加入韩式辣椒酱）选自香哈网

韩式炒年糕主料：年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。酱料：韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗（切丝）,葱1根（切段）,高丽韩式炒年糕菜1碗（切成小方块）。步骤：1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。2.开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。[2]3.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。贴士：蔬菜最后放，可以保持鲜脆。韩式辣炒年糕1. 红葱头切小块。2. 胡萝卜切丝。3. 手指年糕洗净，沥水。4. 锅里坐油。5. 油五成热时放进红葱头，低温油炸，炸出葱油。6. 红葱头炸酥后，放进胡萝卜煸炒。7. 胡萝卜炒软后，加入年糕翻炒。8. 加入一大勺韩国辣酱。9. 加入清水没过食材，中火炖煮。10. 汤收到一半加入食盐和白糖调味。11. 汤汁收干后，起锅即可[3]。