概括春秋战国到隋唐时期中国农业的发展趋势

阅读材料并回答问题。
　　材料一
　　材料二 植茶业在唐代相当发达，产茶地90%集中于今天浙江、福建、江西、江苏、安徽、湖北、湖南等省。据唐朝张途记载：“（祁门县）山多而田少，水清而地沃。山且植茗，高下无遗土，千里之内，业于茶者七八矣。”
　　——郭亮《从茶产地的分布看唐代区域经济的开发》
　　材料三 唐代饮茶之风遍及大江南北。陆羽的（（茶经）提出饮茶“宜精行俭德之人”，标志着茶文化的正式形成。唐代的茶文化包含了和谐、中庸的思想，强调饮茶自修内省和对超然物外、安详、平和的审美境界追求。
　　——据萧凤声《试论中国国民性与中国荼文化精神》
　　（1）依据材料一，概括春秋战国到隋唐时期中国农业的发展趋势。
　　（2）依据材料一，分析材料二中种茶业发展的原因。
　　（3）你觉得材料二中“（祁门县）……千里之内，业于茶者七八矣”的记录可信吗？请说明理由。
　　（4）结合材料和所学知识，从政治、经济角度分析唐代茶文化形成的原因。

答案：（1）粮食亩产提高；人均粮食增加；耕地面积增加；南方经济发展；粮食作物种植面积比重下降。（2）粮食产量提高保障粮食供应；多余劳力种植经济作物；耕地面积增加为茶叶种植提供条件。（3）可信，粮食种植迅速发展为经济作物的专业化生产提供可能；祁门县山多田少，适宜种茶。/不可信，在当时条件下（生产力水平低、重农抑商思想）“业于茶者七八”有夸大之嫌。（4）政治：国家统一，政局稳定；经济：商品经济发展，茶叶产量增加，各地生活习俗的融合。

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