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腊肉和什么一起蒸好吃

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-26 05:17
腊肉和什么一起蒸好吃
最佳答案
1、腊肉可以蒸着吃,主要吃法有蒸、煮、炒等。

2、腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。

3、腊肉的配菜主要有:豆腐、豆腐干、干豆角、冬笋、蒜苔、花菜、包菜、蒜苗、大葱等。
全部回答
这两种配搭一起蒸很好吃的,但有个主次问题,主一定是腊鱼,腊肉丝放在腊鱼上蒸,加入一点花生油在鱼面上,放点生姜丝、葱花上去,蒸20分钟左右!开锅你就会感觉香气迫人啊!我都经常吃广东今荣的腊鱼腊肉,这样做很好吃滴~~
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