牛蹄子怎么做,清炖牛蹄怎么做?
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-05-17 06:02
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-05-16 12:02
牛蹄子怎么做,清炖牛蹄怎么做?
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-05-16 12:14
小牛脚通常是整只或剁半出售，用来熬成浓稠的高汤、清炖肉汤或肉胶，也可以扒烤后搭配调味酱趁热吃，或加入肉冻和煨菜里以增加额外的粘稠度，并且可以淋肉胶冷食，或去骨塞馅料油炸。
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