炒菜时放多少酱油最合适,酱油放多菜什么味，放少了菜什么味，是在放肉后放酱油还是放完菜后放酱油...
答案:4 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-03 23:24
- 提问者网友：放下
- 2021-03-03 02:10
炒菜时放多少酱油最合适,酱油放多菜什么味，放少了菜什么味，是在放肉后放酱油还是放完菜后放酱油...
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-03-03 02:26
您好，您不必过分追求酱油的多少，其实酱油的味道您尝一下就知道了，是咸的，相当于盐水的左右，外加上可以略微调一下色，所以您可以将平时放盐的量，适量加一些酱油进去就可以了。这个是长期摸索出来的，根据菜量的多少增减即可。一般是在最后快出锅前放一些进去即可。
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- 1楼网友：人類模型
- 2021-03-03 04:43
要由你喜欢的口味决定，没有什么定式的。不妨各种方法试一下，看你喜欢那个口味。
- 2楼网友：往事隔山水
- 2021-03-03 03:41
红烧等需要上色时用老抽。海天这个牌子还不错。其实你去超市看看各个牌子的包装，价格就有数了。
- 3楼网友：独行浪子会拥风
- 2021-03-03 02:53
酱油适当的放点调色就可以了，我一般是要起锅的时候淋上一点。
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