焦耳川式快餐这些是怎么做起来的

焦耳川式快餐这些是怎么做起来的

至于焦耳川式快餐，我个人正好有些了解，确实是从2015年成立到现在，只用了一年多的时间，国内开店数量就达100多家，目前焦耳在北京、深圳、上海、南京、杭州都有店面，日均销量超过20000单，服务的顾客突破500万人次。但一般人要做到这样，应该是挺难的。

我个人认为，焦耳川式快餐成功主要有这样几个因素：

1、定位做的好。主打地道川式快餐的概念，受众比较广，主要针对上班的白领。菜品够辣够鲜，品控做的好，爱吃辣的人吃完容易上瘾，复购率高。看了下各个平台上的实际销量，确实都比较高，用户的评价也很不错。

2、开店位置选的好，我在美团、饿了么上查了一下，以北京为例，基本覆盖了五环内的热门商圈，覆盖面广。

3、模式好，小巧灵活，在保证质量和品控的情况下，可以快速批量开店，迅速占领市场。