马蹄煮熟是脆的还是面的?
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-12 09:34
- 提问者网友：wodetian
- 2021-01-11 22:55
马蹄煮熟是脆的还是面的?
最佳答案
- 五星知识达人网友：梦中风几里
- 2021-01-11 23:56
那要看煮多久，如果只是炒一下或者做馅料，那它还是脆的，很爽口。如果炖汤炖羊肉之类的，它就不那么脆了，但是也不面，有点像炖过的莲藕，又没有莲藕那么软糯粉。那种口感只能意会，没法言传。把它放汤里炖个两三个小时，它都不会软烂的，但是味道会出来，汤会很鲜甜。
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