干海参与鲜海参的区别在哪？

为什么安每只算的话，干海参要比鲜的贵那么多？是因为有某些营养鲜的海参不具备吗？

主要是想问在营养成分上的区别

这个要看你在什么地方看的,干海参需要经过很多道加工工艺,所以比鲜的贵是正常的.而且对加工干参的鲜参要求比较高,要求参体的表面无任何伤痕,好的淡赶海参需要25斤才能做一斤干参,损耗很大。鲜海参的营养是不容易被人体吸收的，经过发制后效果比较好。详见blog.sina.com/haishendl

我来给您简单的说下吧！ 一斤优质的纯淡干的干海参要35斤鲜参发成一斤干参，再加上人工！一斤鲜海参要85-110不等！【各地不同】这个价格就可以很简单的算出来了！

对于海参的营养，无论鲜活海参还是干海参，其营养价值大致相同的，特别是好的干海参，不添加任何杂质的，其营养价值与鲜活海参是相差无几的。如果一定要比较鲜活海参和干海参的营养，我们可以换一个角度，什么是营养，只有被人体很好地吸收，利用的才是营养。鲜活海参营养是最原始的，但是要想完整吸收得下些功夫，干海参在加工过程中有高温高压的工艺，使得营养物质结构有所变化，经过发泡后，营养价值可以被人体更好的吸收利用。中医都会建议患者或者体弱多病的人选择干海参，而不是选择鲜活海参的原因。

肯定要贵了 鲜海参到干海参 要经过加工 运输 宣传 销售 等等一系列的过程 成本在这里

干海参是由活海参加工而成的，一般干海参和活海参的比是，一斤干海参要（25-30）斤活海参才能加工出来。