开背蒜香虾的做法步骤图，开背蒜香虾怎么做
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-26 21:59
- 提问者网友：孤山下
- 2021-03-26 03:15
开背蒜香虾的做法步骤图，开背蒜香虾怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-03-26 04:52
材料
鲜活大虾、葱、姜、蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油。
做法
1、鲜活大虾洗净，用剪刀剪掉虾须；
2、用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥；
3、葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀，烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱；
4、用小勺舀适量的蒜蓉酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里；
5、装盘，烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可
鲜活大虾、葱、姜、蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油。
做法
1、鲜活大虾洗净，用剪刀剪掉虾须；
2、用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥；
3、葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀，烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱；
4、用小勺舀适量的蒜蓉酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里；
5、装盘，烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可
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