脂肪酸的生物学作用,什么不是脂肪的主要生理生理作用中的内容

脂肪酸的生物学作用,什么不是脂肪的主要生理生理作用中的内容

脂肪最主要的功能就是给人体提供能量。另外，还有诸如保护器官，维持体温的作用。 缺乏脂肪相对人体来说影响不是很大，可能就是比较容易发冷；脂肪过多的危害较大，最主要的是引起肥胖，以及许多肥胖的并发症，如高脂血症、糖尿并高血压等等。由碳、氢、氧三种元素组成，有的还含有少量的氦和磷。由于它是由一分子甘油和三分子脂肪酸缩合而成，故又称甘油三酯。脂肪的主要成分有两大类，即油脂和类脂。脂肪中含有三种脂肪酸，即饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱合脂肪酸。