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海鱼怎么做不腥,带鱼怎么做没腥味

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-06 14:45
海鱼怎么做不腥,带鱼怎么做没腥味
最佳答案
在你把带鱼都处理干净后放姜,料酒,生抽,盐腌制半个小时,
然后锅里放油,煎到双面微黄,想吃酥点的,可以在煎的时候放点白酒,剪好后先出锅,
再在锅里放油,放葱姜蒜末,煸炒出香味,放盐,生抽,一点醋,待出香味后放半小碗清水,把带鱼放进去顿十分钟,大火收汁出锅,特别的入味。
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