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虾米辣椒酱家常做法,正宗虾米辣椒酱怎么做

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解决时间 2021-01-25 18:00
虾米辣椒酱家常做法,正宗虾米辣椒酱怎么做
最佳答案
主料

虾米、红辣椒、小尖椒、蒜头、盐、糖、油、适量
虾米辣椒酱的做法步骤

1. 红辣椒和小尖椒蒸5分钟

2. 凉后剁碎

3. 蒜和虾米剁碎

4. 油烧高温,下虾米翻炒片刻,再下蒜粒翻炒

5. 加入剁碎的辣椒翻炒,最后加入糖和盐调味即可。

6. 味道相当好,赞个,可以装在小瓶里慢慢吃
全部回答
你好! 主料 虾米:适量 瑶柱:约18粒 辅料 红尖椒:10个 蒜头:8个 芝麻油:适量 葱头:7个 食用盐:适量 白糖:适量 鲜酱油:适量 步骤 1、先将瑶柱泡几个小时,然后切成碎,同时把虾米泡软; 2、将红尖椒和葱头洗干净切成碎; 3、把蒜头去皮切碎; 4、锅中下点芝麻油,将虾米 瑶柱 辣椒 蒜蓉 葱 放锅炒,加入白糖 酱油 和少许盐,不断翻炒。 如有疑问,请追问。
1. 先将瑶柱泡几个小时,然后切成碎 2. 把虾米泡软 3. 将红尖椒和葱头洗干净切成碎 4. 把蒜头去皮切碎 5. 锅中下点芝麻油,将虾米 瑶柱 辣椒 蒜蓉 葱 放锅炒,加入白糖 酱油 和少许盐,不断翻炒。
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