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炒菜菜发黑是怎么回事?

答案:6  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-06-02 05:11
炒菜菜发黑是怎么回事?
最佳答案
首先问你,你炒的是什么菜?
全部回答

酱油放多了吧

1:可能是锅没洗干净或者是新锅。2:有可能你煮的是淀粉含量高的菜。

一是油温太高。二是酱油放得多,三是炒完头锅菜没洗锅的原因。
有两种可能:1油温高了 菜承受不了 2 锅不干净 你每次刷锅时 倒上一点白醋 刷完后用抹布擦干 再用就不会黑了 我就是这样做的
也许是油温太高,也许是酱油放的太多。
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