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川式麻辣小龙虾怎么做如何做好

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-28 10:36
川式麻辣小龙虾怎么做如何做好
最佳答案
主料
小龙虾1500g    姜,蒜半碗    
火锅料适量    豆瓣酱2勺    
青椒3个    
川式麻辣小龙虾的做法步骤

1. 小龙虾洗干净,需用牙刷刷龙虾的腹部,那里是最脏的地方。记住要扯掉它的小肠。我的是没有要虾头,看个人喜好。

2. 配料:大蒜,生姜,干辣椒,香料,青椒,豆瓣酱,花椒,龙虾底料。如果各位朋友吃不了那么辣,就可以不放干辣椒。看个人吃法吧!

3. 先放配料,后放火锅底料

4. 一下油就多了,因为火锅底料中也有油!

5. 配料炒香后倒入龙虾翻炒至龙虾熟透。

6. 大功告成!青椒要最后放哦!
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