蚂蚁上树怎么做，粉丝才不会粘到一块，原来是加了它
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解决时间 2021-02-12 14:13
- 提问者网友：箛茗
- 2021-02-11 21:49
蚂蚁上树怎么做，粉丝才不会粘到一块，原来是加了它
最佳答案
- 五星知识达人网友：大漠
- 2021-02-11 22:46
食材明细
肉末适量
龙口粉丝两把
胡萝卜一个
胡萝卜一个
青椒一个
姜适量
香葱适量
郫县豆瓣酱适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
蚂蚁上树的做法步骤
1
粉丝要用冷水泡，软即可，捞出来，一定要提前泡提前沥干，不然会容易沾锅。
2
胡萝卜青椒切末，姜葱切末。
3
炒一汤匙红油豆瓣酱，一定要小火，搅拌，不要糊了，炒到提起铲子油是红色的即可。
4
肉末放进去炒到分散发白，放一茶匙糖，放胡萝卜和姜葱末。
5
兑水，不要多，刚好到肉末边缘，我兑了小半饭碗水。放入粉丝。
6
煮一下，水快干了，用铲子翻动收汁，放青椒，鸡精，香油，关火。青椒会熟的，别担心。
肉末适量
龙口粉丝两把
胡萝卜一个
胡萝卜一个
青椒一个
姜适量
香葱适量
郫县豆瓣酱适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
蚂蚁上树的做法步骤
1
粉丝要用冷水泡，软即可，捞出来，一定要提前泡提前沥干，不然会容易沾锅。
2
胡萝卜青椒切末，姜葱切末。
3
炒一汤匙红油豆瓣酱，一定要小火，搅拌，不要糊了，炒到提起铲子油是红色的即可。
4
肉末放进去炒到分散发白，放一茶匙糖，放胡萝卜和姜葱末。
5
兑水，不要多，刚好到肉末边缘，我兑了小半饭碗水。放入粉丝。
6
煮一下，水快干了，用铲子翻动收汁，放青椒，鸡精，香油，关火。青椒会熟的，别担心。
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- 1楼网友：罪歌
- 2021-02-12 00:13
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
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