北京能种四棱豆吗?现在种晚吗?

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解决时间 2021-11-11 23:15

提问者网友：回忆在搜索
2021-11-11 16:13

北京能种四棱豆吗?现在种晚吗?

最佳答案

五星知识达人网友：鱼忧
2021-11-11 17:15

南方3-6月份播种，北方地区6月左右份播种。最适宜发芽温度28-30℃，适宜温暖湿润气候，对土壤要求不严格，最适宜沙性土壤栽培。栽培方法类似于架豆、豇豆一类植物。

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1楼网友：行雁书
2021-11-11 18:29

四棱豆低温下生长缓慢，北京地区宜育苗移栽，3月下旬播种，5月上旬高畦地膜覆盖定植，亩植2000-3000株，6月下旬开始收获，可延续至下霜。
原产热带非洲和东南亚，北京地区露地栽培需要育苗，供应期从6月到10月上旬，保护地栽培可提前和延后，延长供应期，四棱豆的嫩荚、块根、种子和嫩梢及叶均可食用。每百克嫩荚含VC 20毫克，纤维素1.3克和丰富的矿物质，17种氨基酸含量均高于菜豆。每百克块根含碳水化合物27-31克，粗蛋白11-15克，为马铃薯的4倍，是目前世界上含蛋白最高的块根作物，每百克干豆粒种子含蛋白高达26-45克，脂肪13-20克，碳水化合物31.2-36.5克，含VE 100毫克，还有各种氨基酸。

参考资料：http://www.agri.ac.cn/science1/scarticle/brarticleend.asp?brID=82

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