请问：食用糖（葡萄糖、蔗糖、砂糖、绵白糖）、味精（谷氨酸钠）、耗油的分子式是什么?
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解决时间 2021-02-10 15:02
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-02-09 14:32
请问：食用糖（葡萄糖、蔗糖、砂糖、绵白糖）、味精（谷氨酸钠）、耗油的分子式是什么?
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-02-09 16:00
葡萄糖--C6H12O6 是多羟基醛蔗糖-----C12H22O11 砂糖------C12H22O11 这两者分子式同但结构不同 是同分异构体味精-------C5H8NO4Na 化学名谷氨酸钠 谷氨酸是氨基酸中的一种 只是羧基中的氢原子被钠取代蚝油是混和物 无化学式可写
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- 1楼网友：洎扰庸人
- 2021-02-09 16:38
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