如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度请根据图回答下列问题．（1）曲线甲代表被消化的情况．曲线乙代表　被消化的情况．曲线丙代表　被消化的情况．（2）这三种营养物质

如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度．请根据图回答下列问题．
（1）曲线甲代表 被消化的情况．曲线乙代表　 被消化的情况．曲线丙代表　 被消化的情况．
（2）这三种营养物质在　 中都可以被消化，而在　 中则都不能被消化．
（3）C、D、E分别表示　 、　 、　
（4）由图中可以看出，食物消化的主要场所是　 ．它的消化液中含有消化　 、　 、　 的酶．

(答案→) 解析：图中曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道内的消化情况，横坐标表示各段消化道，其中A表示口腔，B表示咽、食道，C表示胃，D表示小肠，E是大肠．（1）淀粉、蛋白质和脂肪在消化道被消化的情况是：淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸；因此图示中甲曲线表示的是脂肪的消化过程，乙曲线表示的是糖类的消化过程，丙曲线表示的是蛋白质的消化过程．（2）由图示可知，淀粉能够消化的部位是口腔和小肠；脂肪只能在小肠中消化；蛋白质的消化部位是胃和小肠．可见三种物质都能在小肠中消化，而都不能在咽、食道和大肠中．（3）图中的A是口腔，是化学性消化开始的部位，能够消化糖类；C表示胃，是蛋白质开始消化的部位；D是小肠，三种物质都能在此被消化；E是小肠以下连接部位，是大肠．（4）从图中可以看出，三种营养物质都能在D中消化，因而D是小肠，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是因为小肠很长，约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收．故答案为：（1）脂肪；糖类；蛋白质；（2）小肠；食道、咽、大肠；（3）胃；小肠；大肠；（4）小肠；蛋白质；糖类；脂肪．

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