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贵州烤肉串怎么做好吃

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解决时间 2021-01-16 07:13
贵州烤肉串怎么做好吃
最佳答案
1. 把各种肉切成丁,分别加入料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、大料粉、花椒粉搅拌均匀。(在搅拌前肉中加入少量水,可使肉嫩)

2. 串好的猪肉串,注意肥瘦相间。

3. 羊肉串。

4. 牛肉串。

5. 烤盘放在液化灶头上,将各种肉串放在盘上,边烤边撤孜然粉、辣椒粉、盐。
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