新买的苏泊尔电压力锅，炖鸡炖了一个半小时，鸡还不如锅煮的熟，水少了一大半，是不是锅儿有问题啊？

新买的苏泊尔电压力锅，炖鸡炖了一个半小时，鸡还不如锅煮的熟，水少了一大半，是不是锅儿有问题啊？

这是密封问题吧， 你看看锅盖是不是盖好了，然后放气阀是不是关好了，电压力锅，应该是开始有气，越来越大，然后突然气大到一定程度，然后把气阀给顶的关闭，然后就基本上没有气出来了，水也不会消耗太大，非常小。
你的锅里水痘少了一大半，肯定是没有密封好

京津冀

锅肯定没有问题。要用“蹄筋”那个标准煮，如果需要还要扳到“难煮食物”。话说我也用苏泊尔电压力锅（580买的）煮过鸡汤，很难吃，不如用砂锅炖的好吃。如果你不怕麻烦，先在压力锅里煮30分钟，再放到砂锅里都炖，像鸡汤，炖的是最好喝的。压力锅无水做鸡还可以。