你觉得榴莲和芒果馅的披萨会好吃吗

你觉得榴莲和芒果馅的披萨会好吃吗

榴莲加热后的气味一般人真的受不了吧。个人感觉不会很好吃，榴莲和芒果都属于气味比较厚重的水果。

食材 主料 普通面粉 100g 牛奶 55-60g 糖 10g 酵母 2.5g 榴莲 100块 芒果 半个 奶油奶酪 30g 马苏里拉芝士 100g 辅料 油 8g 盐 1.5g 步骤 1.将面粉、牛奶、盐、油、糖、酵母（酵母与盐分开放，否则影响发酵）放入面包机中，搅拌成光滑的面团，继续搅拌至扩展，发酵至原来的2倍，排气。 2.将排好气的面团，用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度，铺入披萨盘中，用叉子扎些孔以便排气。 室温发酵15-20分，面饼微微发起后，烤箱预热190度，面饼放入烤箱烤5分钟定型。 3.榴莲去核压成泥。 4.芒果切成小丁。 5.在饼皮上抹一层软化的奶油奶酪。 6.再在上面均匀的抹一层榴莲果泥，均匀的放上芒果块，最上面铺上马苏里拉芝士。 7.烤箱上下火200度预热，中层烤20-25分钟至芝士融化即可出炉。 小贴士 榴莲、芒果、芝士用量根据自己喜好自定，别太厚就行。