什么东西含蛋白质高

什么东西含蛋白质高

含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶，牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；蛋类，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类，黄豆、大青豆和黑豆等，其中黄豆的营养价值最高，

你好含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶牛奶、羊奶、马奶等；畜肉泞羊、猪、狗肉等；禽肉鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；蛋类鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类黄豆、大青豆和黑豆等其中黄豆的营养价值最高它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高含蛋白质最多的食物是黄豆每100克含36.3克；含蛋白质最多的动物是鸡肉每100克含23.3克；食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高而谷类含量较少蔬菜水果中更少人体对蛋白质的需要不仅撒于蛋白质的含量而且还撒于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高