内蒙古什么好吃

内蒙古什么好吃

问题一：内蒙古有什么好吃的 麦香村(大北街店)
推荐美食：各类 烧麦、手把肉、烤羊排、烤羊背、凉拌莜面
消费：人均58元
地址：呼和浩特 玉泉区 大北街44号
麦香村(大北街店)
特色：烧麦是这家的特色，羊肉馅烧麦更是招牌菜之一，比较正宗，炒菜也不错。
铁锅一居(健康街店)
推荐美食：各式 焖面、凉拌黑木耳、巴盟酿皮、凉拌莜面、大刀牛肉、炖羊肉
消费：人均44元
地址：赛罕区健康街中蒙医院向东100米路南(少年宫对面)
呼和浩特超火爆的馆子，晚去一点就要排队。主打焖面——先放入配菜炖一会儿，再把生面条铺在上面，扣上厚实的木头锅盖，坐等出锅就行了。排骨和豆角搭配，味道不赖。
永永大盘鸡
推荐美食：各式凉菜、大盘鸡、蹄筋、肚条、肚丝
消费：人均33元
地址：呼和浩特 回民区牛街26号
呼市比较出名的大盘鸡，他家的大盘鸡量大料足、肉多菜少，口味偏辣， 菜品的颜色也很正。内有不同大小的盘装，吃大盘鸡必须要他家的面条，拌在一起口感特棒。
店价格也比较亲民，盘里鸡肉很多，肉质鲜嫩， 鸡肉味道正宗鲜美，还有各种凉菜搭配在一起，挺不错的。除了当地人喜欢去吃之外，还有不少游客慕名前去。
巴彦德乐海
推荐美食：蒙古馅饼、手把羊肉、奶茶、奶饼、羊肉粥、奶豆腐、炸奶皮
消费：人均92元
地址：呼和浩特市新城东街75号(中国银行对面)
环境带着浓浓的蒙古风情，墙上刻着成吉思汗雕像，走廊里放着兽皮，后院还有蒙古包。蒙餐做得正宗，肉嫩鲜美，而且不膻；奶茶爽滑，浓郁醇香，喝上一碗能去油腻。
小肥羊(乌兰察布店)
推荐美食：羊尾、水果沙拉、豪气羔羊腹肋卷、羊血肠、骨肉香髓、酸梅汁
消费：人均55元
地址：赛罕区乌兰察布东路恒伟大厦80号(近世纪新元大酒店)
这一家火锅连锁店，在呼和浩特颇受欢迎，这里羊肉品种多，肥瘦适宜，薄嫩且完全没有膻味，配上特制的调料和糖蒜，鲜美无比。
蒙古大营
推荐美食：蒙古包子、酥焖牛肉、烤羊腿、血肠、凉拌攸面、手抓羊肉
消费：人均103元
地址：呼和浩特市新城区呼伦北路27号赛马场院内
蒙古大营--这是到了呼和浩特体验蒙古风情的好地方。坐在大大小小的蒙古包里，吃着手扒肉、烤全羊，喝着奶茶，期间还有热情的当地人来唱歌助兴、敬酒，大块吃肉、大口喝酒就是这般惬意！
格日勒阿妈奶茶馆(八一店)
推荐美食：手把肉、手抓羊肉、酸奶拌炒米、拔丝奶酪、牛肉饺子
消费：人均35元
地址：呼伦贝尔北路海光大厦附近(海拉尔大街口)
此店内羊菜品种多，味道不错，手抓羊肉也是肥瘦搭配，很是诱人。奶茶如果点的量大，咸香四溢，奶味十足。酸奶饼初尝惊艳，淡淡奶香微甜不腻，洋溢着地道的蒙古族风情的一家人。问题二：内蒙古什么好吃 内蒙烤肉最好吃了。。 我喜欢问题三：内蒙古有哪些好吃的小吃或特产？ 呵呵 我想你可能是要过去才会问哦
过去嘛 如果你要是想吃当地的特色 我推荐还似乎要去牧民家里吃 其实牧民家里的招待你的饭菜 就是最有特色的 是你在别处吃不到的 呵呵 而且如果你有时间可以多去两家 就像在我们得老家 每家每户做得饭都是当地饭 但是味道也会有区别啊
特产嘛 我觉得就带 当地特产的牛肉干就好 如果送人的话 攻地有些很有特色的地毯也是个不错的选择 希望我得答案能对你得选择带来一点帮助 呵呵
祝你在内蒙玩的愉快哦问题四：内蒙古什么最好吃？ 内蒙的特色很多，听说也很好吃 可惜没有去过，也没吃过，刚才他们说的，都是比较有名的问题五：内蒙古有什么好吃的 内蒙古最出名的就是，烤羊排、涮羊肉、手把肉、烤肉串。这些当地的特色菜了。我是在叫一号查询的微信服务号上查到的，上面有很多美食介绍，我和同学上次去内蒙古玩也是在上面找的推荐，味道很不错。问题六：内蒙古有什么好吃的特产？ 风干牛肉，风干羊肉，奶酪，奶片，奶皮子等一系列奶制品，马奶酒，闷倒驴酒，烤羊腿，烤羊排，西部区特产发菜，中部区黑瓜子，东部区蓝莓松子，差不多就这些了。哦，对了，还有赤峰的对夹，但是带不走，凉了没法吃。问题七：内蒙古有什么好吃的特产 牛板筋，牛肉干，奶皮子，鲜奶酪，奶茶粉，沙米糕，沙枣子，黄焖羊肉问题八：呼和浩特有什么好吃的 很多亚：
旧城的稍买、大召的刀削面、光华街的贝尔羊杂碎、牛街的炸羊尾珐大盘鸡、旧城北门清真寺门口的回民小吃、八一市场的葛根塔拉牛排王、小肥羊火锅、吉祥斋的香辣鱿鱼虾、干锅居的干锅、英都川府的川菜、乡土居的焖面烩菜都很好吃的、想吃烧烤可以到胜利路西口或人民路或战备路都有很不错的好吃的问题九：来内蒙古有哪些好吃的，好玩的不能错过 鄂尔多斯市伊金霍洛旗的成吉思汗陵
呼和浩特昭君墓
格根塔拉草原
希日塔拉草原
呼伦贝尔草原
阿尔山温泉
“金杯、银杯斟满酒，双手举过头；炒米、奶茶、手扒肉，请你吃个够。”这首祝酒歌，对蒙古族饮食文化作了精确的概括。
烤全羊：蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。此菜羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。
涮羊肉： 起源于元代。内蒙古涮羊肉多选用大尾绵羊的外脊、后腿、羊尾等部位，切成薄片，放在火锅沸汤中轻涮；再取备好的麻酱、腐乳、韭菜花、葱花、姜丝、虾油等作佐料，肉片鲜嫩可口，不膻不腻，边涮边吃。值得一提的是现在流行的是以包头“小肥羊”为代表不沾小料的新吃法。烤羊腿 ：以绵羊带骨后腿肉配葱头、芹菜烤制而成。食时改刀切块，保持原状，配黄酱、葱段、荷叶饼共食。此菜形美观、色褐红、肉酥烂、味香醇。
羊背子： 蒙古族民众最喜欢的名贵菜肴，只有在祭祀、婚嫁、老人庆寿或欢迎亲朋贵宾的宴席上才可见到。制法：把全羊卸成七大件（除去胸叉），带尾入锅，加盐煮熟。用大锅盘先摆四肢、羊背、颈胛，羊头放羊背上，以类似羊的爬卧姿势上桌。吃时，每人先用蒙古刀从羊尾巴上拉一条肥肉吃掉，然后各取所需而食。
手扒肉：不吃手扒肉不算来过草原！手扒肉 是内蒙古大草原各族人民千百年来最喜欢、最常用的传统食品，也成为内蒙古地方风味之一。制作和吃法别具一格：将羊按各关节带骨分割成数块，放入不加盐和其它佐料的白水锅内，用大火保持原汁原味，适当控制火侯。只要肉已变色，即可食用。肉鲜而不膻，肥而不腻，易于消化。
炸羊排：精选羊肋条骨油炸而成。熟后撒盐等调料。市区里的饭店多数都可吃到。　 　　烤羊尾：以羊尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆，带水果味，多用在接待宾客宴席上。另外在涮羊肉时也可点盘羊尾片涮来吃。
烤羊方：以羊肉块裹以鸡蛋、面糊并加多种佐料放烤炉成熟。该菜香酥可口，一般配以荷叶饼、大葱、甜面酱食用。
烤牛鞭：以内蒙古草原公牛鲜牛鞭改刀作菊花形，配以枸杞烧制而成。此菜色泽鲜艳、口味咸醇，食用、药用价值兼备，具有滋肾润肺、强筋壮骨之功效。（在夜市上的烧烤摊上可以品尝到）
烧牛蹄筋：以牛蹄筋和大葱加工烧制的佳肴。此菜用料讲究，色白透明：油清底亮，口香筋软，富含营养，常用于迎宾宴席。
马奶酒： 蒙语称作“乞戈”或“艾日戈”。用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料，制法是将鲜马奶装入生皮囊中，挂在向阳处，用一根特制的木棍每日搅拌数次，使马奶逐渐发酵变酸。当马奶变成清淡透明，味道酸辣时，即成为马奶酒。
奶皮子： 把鲜牛奶倒入锅中微火慢熬，待其表面凝结一层腊状脂肪，用筷子挑起挂在通风处晾干，即为奶皮子。制法与制作腐竹相似。奶皮子属奶食中精品。味道纯香、营养丰富。
酥油：又称奶油、黄色，鲜牛奶倒入桶中，发酵成酸奶，用杵杠搅和分离出白脂肪，滤去渣滓，放温火上熬，水蒸发后，待颜色逐渐由白变黄，冷却后，即成酥油。酥油味道独特营养价值极高，中西餐均可饮用。
奶酪：将分离出酥油的酸奶，经微火煮熬后装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为奶酪，质硬而酸甜，是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。
酸奶子：牧民一般不爱喝鲜牛奶，而喜欢喝酸奶子。制法有二：一是将鲜牛奶倒入大锅中烧开，再放在通风处景凉，使其发酵，产生酸味；另是将鲜牛奶置于阳光下或温度高的地方，使其受热发酵，产生酸味，便成酸奶子。现代工艺的酸奶是随处可见了，譬如伊利蒙牛，牧民自产的......余下全文>>

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