阳江的刀具产业是怎样发展起来的？

史书记载，公元557年民族英雄冼夫人屯兵两阳，在阳江地区制作了大量兵器。其后，制刀工艺传至民间，用于生产各种民用刀。

改革开放后，阳江市一些原属于国营制刀厂的技术骨干和熟练工人纷纷开办了自己的刀剪生产企业。在激烈的市场竞争下，阳江市的刀剪制造水平不断提高，新产品、新工艺不断出现，刀剪制造业成为了阳江市最具特色的行业。