淮山可以和蘑菇一起煮吗？

今天才买的淮山，不知道能和蘑菇..菌子一起煮着吃不？急求，谢谢知道的请告诉我好吗？

可以的，可以做成淮山瘦肉鲜菇汤食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：淮山 一条、猪瘦肉 一小块、蘑菇 30g、枸杞子 一小把、芹菜 一颗。
1、第一步把猪肉切片，放一旁备用。



2、淮山和蘑菇切好，放一旁备用。



3、锅内加水，水开后加入淮山滚熟，加入蘑菇继续煮。



4、汤滚后加入瘦肉滚至断生，加入芹菜叶起锅。



5、盛入碗中，放上枸杞，拌匀完成。

回家我做给你吃，

润肺的汤，无花果、罗汉果之类的，有时可以放些雪梨，苹果之类的去煲瘦肉汤的，这个很简单也很滋润的

淮山可以和蘑菇一起煮

淮山可以和蘑菇可以一起煮。两者并不相克。 蘑菇无相克食物。 淮山（山药）的相克食物如下： 山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值 。 山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+荞麦米：身体不适。 山药+鹿肉：生涩易便秘。 山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。