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干红枣能发放多长时间

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解决时间 2021-12-29 05:24
干红枣能发放多长时间
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干果类食品没有特殊要求的保质期。按国家要求现红枣加工后是12个月的保质期。干货最多36个月!不过红枣也就最多放24个月,再多了也没有问题 就是营养价值不高了!
干透了的红枣,只要放在通风干燥处或真空包装中存放,含水份在10%以下,一般是不会发霉的,保存期是很长的,但一旦受潮了,特别是霉雨季节,要不了几天就霉了。
保存方法:干红枣保存最好的保存方法而且不破坏营养的:用塑料袋包装放冰箱里面冷藏:红枣怕风吹,怕高温和潮湿.受风后易干缩,皮色由红变黑,高温,潮湿易出浆,生虫发霉.为防止发黑,可在枣子上遮
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