人体健康和微量元素的关系如何,如何解决相关疾病

人体健康和微量元素的关系如何,如何解决相关疾病
如果缺少相应元素,如何从食物中获取?有什么元素不必额外摄取,缺少某种元素相应的会得什么病?

人体非必须元素有：锶、铷、砷、硼
无害的元素有：钛、钡、铌、锆
有害的元素有：镉、汞、铅、铝
必须的元素有：铁、铜、锰、锌、铬、钴、硒、碘、氟、锡等
元素 食物来源 生理功能 缺乏症
铁 蛋黄、瘦肉 造血 缺铁贫
碘 海产品、碘盐 甲状腺功能 地方性甲状腺肿、生长迟缓
锌 瘦肉、蛋类、肝、鱼 酶的成分、免疫功能 食欲低下、发枯黄
硒 肝 啤酒 视神经、抗毒、抗肿瘤 克山病、大骨节病
铜 肝、心、肾 造血 贫血、骨骼发育障碍
铬 肝、牛肉、粗粮 降低胆固醇 肝肾功能障碍
钴 乳、豆、谷 维生素B12的组成 巨幼贫、白血病