关于猪肉的诗句,古人对猪头肉的诗词

关于猪肉的诗句,古人对猪头肉的诗词

猪头诗
嘴长毛短浅含膘，久在山中食药苗。
蒸处已将蕉叶裹，熟时兼用杏浆浇。
红鲜雅称金盘饤，软香真堪玉箸挑。
若把羶根来并比，羶根只合吃藤条。”
故事
宋朝，一位名臣——王全斌，也是吟诗作赋，说的是猪头，不过这次作者换成了和尚。
王全斌在宋初入四川平灭后蜀，追杀残敌时进了一庙。庙里的和尚已经喝高了，看着老王迷迷瞪瞪的，态度倨傲，王全斌差点杀了他。但他得问和尚要吃的。和尚说：“我这儿没素菜，只有肉。”接着就端出一盘蒸猪头。
王全斌尝了一口，美味异常。他就跟和尚开上玩笑了：“你这还庙呢？又是酒又是肉的，就差个姑娘唱曲儿了。”和尚说：“没姑娘，但我是诗人啊。”王全斌说：“那好，就来首猪头诗吧。”和尚摇头晃脑道：“嘴长毛短浅含膘，久在山中食药苗。蒸处已将蕉叶裹，熟时兼用杏浆浇。红鲜雅称金盘饤，软香真堪玉箸挑。若把羶根来并比，羶根只合吃藤条。”
羶根，是指羊肉。宋朝人一向认为羊肉比猪肉高级，所以苏东坡才有“黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯食，贫者不解煮。”的感慨。和尚说和自己的蒸猪头相比，吃羊肉就像吃藤条一样无味，其实就是自夸。
这诗做得王全斌大爽，还给了和尚一个紫衣师的称号。由此看来，肉入诗文，并非大俗，做得好了，还风趣可爱。