酸奶鸡蛋饼怎么做

酸奶鸡蛋饼怎么做

主料鸡蛋2个老酸奶1袋面粉50克 辅料油适量
步骤
老酸奶鸡蛋饼的做法步骤11.鸡蛋打到盆里。
老酸奶鸡蛋饼的做法步骤22.倒入老酸奶。
老酸奶鸡蛋饼的做法步骤33.搅和匀。
老酸奶鸡蛋饼的做法步骤44.倒入面粉。
老酸奶鸡蛋饼的做法步骤55.老酸奶很粘粥，搅拌时，可以适量添点水。
老酸奶鸡蛋饼的做法步骤66.做一个时，多放一些油，手端着锅晃一圈，使锅底尽量均匀沾上面，改小火，舀一勺子面糊。
老酸奶鸡蛋饼的做法步骤77.端起锅，让面糊随着油绕锅底一圈。基本上，一圈绕完，面饼表层都固定住了，没有可流动的面糊，可以翻面了。
老酸奶鸡蛋饼的做法步骤88.翻面后稍停一下，对折。
老酸奶鸡蛋饼的做法步骤99.再对折，出锅。一个带点酸，甜，奶香，蛋香的饼就做好了。

原料：
酸奶200毫升、鸡蛋2个、白砂糖适量、盐少许、面粉适量、泡打粉一小匙。
做法：
1、酸奶200毫升，自己做的酸奶比较浓，鸡蛋2个，白砂糖适量，盐少许，放在一起搅拌均匀。
自制酸奶倒出来一部分
2、面粉适量，泡打粉一小匙，混合均匀后拌入酸奶鸡蛋糊中搅拌均匀。
3、锅里放食用油涂一下，如果不沾锅效果够好就不要放油。 倒适量面糊进锅里，不必摇晃。等看到煎饼上面颜色变了就可以翻面了。
4、做好的煎饼凉一会，煎饼上面的配料可以根据自己的口味来定，我放了沙拉酱、番茄酱、草莓、猕猴桃，哈哈，俺家小美女在她吃的煎饼上放了葡萄干。煎饼上配料可以各式各样，可以放巧克力酱，奶油等，喜欢咸的可以放鸡肉、蘑菇等，一切可以随心所欲的。
感觉草莓非常可爱就多拍了张照片，哈哈。
为奖励俺的劳动成果多拍了几张。