微波炉砂锅炖排骨多长时间

微波炉砂锅炖排骨多长时间

大约需要一个小时。
具体步骤：
1、将肋排用刀一根根划开,放入锅内飞水捞出。
2、依次倒入甜面酱(这款虽然称之为甜面酱，但是咸味也是很大的，所以排骨我没另加盐）番茄沙司，胡椒粉，料酒和食用油这些调料.微波炉酱汁烤排骨的做法。
3、手上戴上一次性手套，把所有的材料搅拌均匀，再用两只手不停的给排骨做按摩，大概要持续五六分钟，然后再把按摩好的排骨静置十分钟。
4、把酱好排骨摆放进微波炉烤盘内，放进微波炉五分钟后取出，翻个面再烤五分钟。
5、端出后放入盘内。

用压力锅呗，微波炉炖东西不好，水分和营养流失了

20 中温

砂锅红烧排骨 “排骨酥烂，味道咸香，颜色诱人，老少皆宜。” 主料 排骨(适量) 调料 色拉油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量) 厨具 炒锅、砂锅 1 排骨洗净，沥水； 2 锅中加适量色拉油，中火加热，加入一小勺白糖，搅拌几下； 3 倒入排骨，酱油翻炒； 4 等排骨均匀上色后关火； 5 砂锅加半锅水，烧开； 6 排骨倒入砂锅中，大火煮开，保持沸腾，捞出水面上的沫子； 7 砂锅中加入葱段、姜片、大料、桂皮、料酒、蚝油等调料； 8 大火煮5分钟，转小火，炖30分钟； 9 加适量盐，待汤汁收浓，关火，红烧排骨完成。 小窍门： 用砂锅炖排骨，可以不必时时看着火，不必担心糊锅，比用铁锅炖要省心，但需根据排骨的量，酌量加水，水多则收汤时间要延长。