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海参里面的白色东西要弄掉吗?

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-12 16:58
海参里面的白色东西要弄掉吗?
最佳答案
你好朋友,海参里面有一端顶部的内圈有白色固形物是沙嘴就是海参牙需要弄掉,否则会嗔牙,而贴在海参内壁上的四条白色的筋(质量差的海参筋的颜色会不是那么白了)不需要弄掉的,营养价值很高。
全部回答
那是海参花,千万不要丢掉,营养价值是海参皮子的十几倍,一般在春秋两季出现,很宝贵。再就是海参分雌雄,也就春秋两季能区分出来。白色的是雄性、橙色是雌性。
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