油炸的韭菜饼怎么硬的呢？怎么做能让饼炸出来是软呢？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-17 04:58
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-10-16 14:35
油炸的韭菜饼怎么硬的呢？怎么做能让饼炸出来是软呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-10-16 15:13
韭菜饼的做法主料韭菜250g鸡蛋2个面粉120g 辅料盐6g鸡精3g胡椒粉2g 步骤1.准备食才2.韭菜洗净，切碎，磕2个蛋，搅拌匀。3.放些面粉，一点水。4.放些盐，鸡精。胡椒粉，搅拌好。5.平底锅放些油，放一勺面糊，摊成两面焦即可。
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