粉葛煲生鱼汤有什么功效

粉葛煲生鱼汤有什么功效

菜名：生鱼汤 主料：生鱼300克，大蒜30克，赤小豆120克。 做法：水煮至烂熟，喝汤食鱼肉。 药用价值：主要治疗肝硬化水湿内阻型：腹胀如鼓、按之坚满、如囊裹水、面色萎黄、纳呆、恶心呕吐、小便短少，舌淡红，苔白，脉弦细。节瓜红豆生鱼汤 材料：节瓜1000克勤克，红豆，花生各50克，红枣6个，江珧柱75克，生姜2到3片。 烹制方法：节瓜切块；红枣去核与红豆，花生，江珧柱放在一起稍浸泡；生鱼宰净。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水（加清水量自定，主要看喝汤人数多少）。先武火煲沸后改文火煲约两个半小时。再调入适量的食盐和生油即可。 木瓜栗米花生生鱼汤 材料：木瓜约750克，粟米连衣，须2个，花生米100克，生鱼一条约500克。猪踭肉300克，红枣5枚，生姜3片。 烹制方法：木瓜削皮去瓤，洗净，切为角块状，粟米切为短段，花生洗净稍浸泡；生鱼宰净下油锅慢火煎至两边微黄。猪踭肉洗净不用切片，整块放进瓦煲内加入清水，武火煲沸后改用文火煲3个小时，调入适量食盐和生油即可。 备注：由于人们在夏季常饮冷品，多有脾胃功能减弱的现象。加上秋冬季节燥热和烦闷常让人困扰，养生汤品宜清润鲜美，具有润燥，健脾，补肾的功效。以上的两种生鱼汤正有此作用。 粉葛生鱼汤：粉葛（用葛根制成的粉皮）250克，洗净切块，生鱼（乌鱼）1条、加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味，食鱼饮汤。每日或隔日1次。具有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服食。你可以试试看！希望对你有帮助！

粉葛生鱼汤,有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用 望采纳

一个好美味的汤，它的特点是去骨火特别适合经常熬夜的朋友的。有时间可以试一下啊：） 材料：粉葛一个（有大有小的看喝汤的人数定）、黄豆一小抓、胡萝卜2个左右（喜欢吃的可以多放些）、鳞鱼两条、姜一小块 做法：先讲买来的鳞鱼洗干净然后放到锅里煎一剪（因为鳞鱼不煎过就放下去煲的话没有那么鲜甜颜色也不会变奶白色的）不需要煎很熟的喔，把胡萝卜去皮切小块。粉葛也要刮下皮洗干净也切一小块，姜拍一拍。黄豆也冲下水，这样比较卫生哟。呵呵 把洗干净的胡萝卜、黄豆、姜、粉葛一起放到锅里然后加上适量的水放到炉子上烧开，水开后把煎好的鳞鱼也放进锅里一起煲。先用大火烧20分钟左右，过了20分钟后把大火改为小火煲1个半小时左右就可以了。最后就加上适量的盐调味，那么你就可以喝到一碗很美味的粉葛鳞鱼汤了。呵呵