全蛋蛋糕最正宗的做法全蛋蛋糕如何做

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解决时间 2021-04-02 08:55

提问者网友：杀手的诗
2021-04-01 17:29

全蛋蛋糕最正宗的做法全蛋蛋糕如何做

最佳答案

五星知识达人网友：你可爱的野爹
2021-04-01 18:18

用料
主料

鸡蛋7个

低筋面粉210克
辅料
牛奶
26克
玉米油
24克
绵白糖
170克
全蛋蛋糕的做法
1.
原料到齐了，可惜我忘记放入泡打粉了
2.
鸡蛋中放入白糖
3.
电动打蛋器中速打发5分钟左右就是小气泡了

4.
高速打发到颜色发白，气泡更小了，能立住一根牙签就行了

5.
分两次筛入面粉

6.
翻拌均匀

7.
牛奶和玉米油混合后沿着盆的边缘倒入，再次翻拌均匀

8.
倒入烤盘中，烤箱预热180度，烤35分钟左右

9.
烤好了

10.
切成小块即可食用

烹饪技巧
各家的烤箱不同，温度可自行调节。

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1楼网友：北方的南先生
2021-04-01 18:26

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