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怎样调小窝头?

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解决时间 2021-05-03 06:29
怎样调小窝头?
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小窝头的做法其实及其简单!以下向大家介绍的小窝头的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点小窝头,营养又易消化;本人不太喜欢小窝头的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃小窝头呢?后来才明白原来是因为做小窝头的时候方法没有掌握好!小窝头有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的小窝头!小窝头的最好做法是能做到不油不腻,这样的小窝头吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看。


小窝头的做法

菜系及功效:精品主食 小窝头的制作材料:主料:玉米面500克,豆粉125克,奶粉50克,糯米粉50克,白糖250克,水适量。
小窝头的做法:1.先将玉米面放入盆中,加入豆粉、奶粉、糯米粉、白糖和匀;再慢慢加入清水边和边揉,直至软硬适中。
2.将面团揪成50克的剂子,用右手拇指尖蘸少许水,顶住面剂一头,左手拿住面转动,成窝头形状即成半成品。
3.将半成品摆在笼屉中蒸12分钟,取出即可。


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温水,鸡蛋,糖,(加点米面,豆面也好)用温水,糖鸡蛋拌匀好(水边放,边搅动面)。取一撮面,放手心,转成圆,用大拇指在中间掏窝,其余的手指配合转动!
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