红茶小山正种怎么分好坏

红茶小山正种怎么分好坏

优质正山小种红茶外形条索紧细匀称，芽尖颜色呈金黄色。有松烟、和蜜糖香气；汤色橙黄冷却有浑浊现象，碗沿有金圈。滋味醇厚鲜甜。
劣质正山小种红茶的特征：外形大小长短不均匀，杂质多、外形粗糙。色泽暗黑呈青灰色、银白色；芽尖发黑， 香气低弱、浑浊、冲泡时间短。汤色深暗或浅暗混浊。滋味淡薄或粗涩。
掌握了这些方法，就可以买到好的正山小种红茶了。当然，一定要去信誉好的厂家最好。