新疆用什么树枝穿羊肉烤

新疆用什么树枝穿羊肉烤

红柳...
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用的是红柳。
红柳（拉丁文名：Tamarix ramosissima），又名柽柳，多枝柽柳。柽柳科、柽柳属植物，灌木或小乔木，老杆和老枝的树皮暗灰色。
在我国新疆、甘肃、内蒙古等地广泛分布。在国外分布于阿富汗、伊朗、土耳其、蒙古、前苏联及欧洲东部。红柳当前除饲用外，主要用于营造农田防护林和固沙林。