做菜合子用热水和面还是冷水
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-10 23:17
- 提问者网友：王者佥
- 2021-03-10 08:04
做菜合子用热水和面还是冷水
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-03-10 08:31
用冷水和面,面发不起来,没有嚼劲. 用热水来和面,面粉部分已经被汤熟,做出来的面,不滑. 应该是用温水来和面.
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