蒸馏是利用各组分的沸点不同分离混合物的一种方法,故在蒸馏装置中一定要选用温度

蒸馏是利用各组分的沸点不同分离混合物的一种方法,故在蒸馏装置中一定要选用温度

温度计不是一定需要的。
蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合，不一定要选用温度计。
以上回答你满意么？追问那如果没有温度计无法控制温度，不是可能把两种物质都蒸发出去了吗？
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……分离（液态）混合物的……

制取蒸馏水时，只需要将水加热至沸腾就可以了，不需要使用温度计。