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怎么样看面包筋度方法

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-30 16:55
怎么样看面包筋度方法
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撕下一块小面团,用双手扯开,和泡泡糖一样不露洞,有韧性,这面就有筋道!
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应该是用手撑开看能不能成一层薄膜吧
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