生物提取法和微生物发酵法的区别

生物提取法和微生物发酵法的区别

这区别挺大的。
生物提取法是用物理或/和化学的方法，把生物组织中原先就有的某个或某些成分提取出来。
微生物发酵法是利用微生物中多种酶的作用，把原料中的某些成分转化为另外的成分，然后再提取出来。
就是说，生物提取法中没有化学变化，而微生物发酵法存在化学变化，

应该说他们各有千秋吧。 酶法是很高效的，而且得到的产物纯度比较高，但是这种方法的成本也会比较高。 微生物发酵，同样可以得到你想要的产品，而且成本不会像酶法那样的高，但是也有 一个缺点，就是产物的纯度不会有酶法那样的高。 一般的工业生产多使用微生物发酵的方法，可以有比较好的经济效益。但是科研单位则会使用酶法，因为这样得到的产物比较纯，科研的数据会比较可靠。