酥皮糖火烧的做法，酥皮糖火烧怎么做好吃，酥皮

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解决时间 2021-03-23 03:26

提问者网友：风月客
2021-03-22 19:01

最佳答案

五星知识达人网友：三千妖杀
2021-03-22 19:39

材
主料
红糖
100g
熟面粉
50g
中筋面粉
500g

辅料
油
适量
盐
适量
酵母
5g
水
300g
芝麻碎
50g
芝麻
适量
步骤

1.备好原料，面粉，熟面粉，酵母

2.酵母用温水化开。

3.面粉里加入酵母和成光滑的面团，静置让它醒会，这个面不用和面太硬，软点好操作.

4.红糖和熟面粉

5.把红糖和熟面粉放一起，加入食用油，慢慢地用手搓匀

6.搓成这样的，就可以做馅了

7.这里做点酥，锅里烧油，把面粉放进去关火就好了。这样做成油酥。

8.面团擀成大面皮，不用太薄，一公分厚就好

9.抹上油酥。

10.洒上芝麻碎，和少许盐

11.卷起注意边要卷整齐

12.卷好后再揉长一些

13.揪成大小差不多的剂子。

14.把剂子擀开

15.包入馅

16.收口和成稍稍按压和成小圆饼

17.给边上涮一层清水

18.在芝麻碗里滚上一圈芝麻

19.全做好之后放烤盘里

20.烤箱预热，上下层200度，20分钟即可

小贴士

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1楼网友：罪歌
2021-03-22 20:12

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