从冰箱冷冻室内取出的冻肉，刚摸上去时冷冻表面很光滑，但拿到厨房后会感到手指被“粘”在冻肉上了，请解释其中的道理并说出先后发生的物态变化
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-21 07:57
- 提问者网友：夢醒日落
- 2021-04-21 00:53
从冰箱冷冻室内取出的冻肉，刚摸上去时冷冻表面很光滑，但拿到厨房后会感到手指被“粘”在冻肉上了，请解释其中的道理并说出先后发生的物态变化
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-04-21 02:19
刚开始很光滑是因为上面有冰，所以光滑，因为手放在上面时间长了，冰融化了。过了一段时间，水又结成冰，所以手粘在肉上了。
全部回答
- 1楼网友：夜风逐马
- 2021-04-21 02:48
肉在离开冻库的时候温度达到零下15度很光滑的感觉 当手在接触冻肉的时候手指的温度也会直线下降 所以会有粘手的感觉
其实就是融合点的到达一定的标准就会站在一起
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