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背部发青细长的是什么鱼?

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-18 13:50
背部发青细长的是什么鱼?
最佳答案
拉丁学名:Hemiculter leucisculus;中文别称:条、鲦、子、白鲦、白鱎、篮刀鱼、游刁子、青鳞子、尖嘴子、浮鲢、餐条、餐子;界:动物界;门:脊索动物门;纲:鱼纲辐鳍鱼亚纲;目:鲤形目;科:鲤科鲌亚科;属:鲹属。肉苦,少有人吃
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常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青鱼类以及鳗鱼的人,与不怎么吃这些鱼的人相比,患肝癌的风险约低40%。

鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称“青鱼”,这些鱼体内的不饱和脂肪酸含量非常高。研究人员在1995年至2008年间,以日本9个府县的约9万名45岁至74岁的居民为对象,进行了长期跟踪调查。研究人员记录了这些人摄入沙丁鱼、鳗鱼等8种鱼的量,所选取的8种鱼都是不饱和脂肪酸含量较高的种类。如有帮助,请采纳

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