菠菜含什么营养元素?主含什么.............
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解决时间 2021-02-01 02:31
- 提问者网友:风月客
- 2021-01-31 09:32
菠菜含什么营养元素?主含什么.............
最佳答案
- 五星知识达人网友:老鼠爱大米
- 2021-01-31 09:59
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季出产的最佳。其根红叶绿,鲜嫩异常,十分可口。在古代,人们称它为“红嘴绿鹦哥”,又叫波斯菜、赤根菜。
特性:中医理论认为,菠菜性凉、味甘,有养血补气、止血、润燥、益五脏、通血脉、润肠通便的功效。据分析,每100克菠菜中含铁2.5毫克左右,是蔬菜家族中含铁量最高的。此外,菠菜还含有大量的β-胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素C、叶酸和钾等。它的根中含有的维生素K,有防治皮肤、内脏的出血的作用,并且能令人面色红润、光彩照人;菠菜叶中的铬和类胰岛素物质能使血糖保持稳定;菠菜中还含有抗氧化剂和硒元素,有抗衰老,促进细胞增殖,激活大脑功能、防止大脑老化,防治老年痴呆症,增强青春活力的作用。
适用人群:一般人均可食用,特别适合老、幼、病、弱者食用。
适用量:每次100克参考资料:《做自已的营养师》把健康把握在自已的手中
特性:中医理论认为,菠菜性凉、味甘,有养血补气、止血、润燥、益五脏、通血脉、润肠通便的功效。据分析,每100克菠菜中含铁2.5毫克左右,是蔬菜家族中含铁量最高的。此外,菠菜还含有大量的β-胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素C、叶酸和钾等。它的根中含有的维生素K,有防治皮肤、内脏的出血的作用,并且能令人面色红润、光彩照人;菠菜叶中的铬和类胰岛素物质能使血糖保持稳定;菠菜中还含有抗氧化剂和硒元素,有抗衰老,促进细胞增殖,激活大脑功能、防止大脑老化,防治老年痴呆症,增强青春活力的作用。
适用人群:一般人均可食用,特别适合老、幼、病、弱者食用。
适用量:每次100克参考资料:《做自已的营养师》把健康把握在自已的手中
全部回答
- 1楼网友:佘樂
- 2021-01-31 13:19
叶酸
- 2楼网友:渡鹤影
- 2021-01-31 12:56
菠菜每100克含水分91.8克,蛋白质2.4克,脂肪0.5克,碳水化合物3.1克,粗纤维0.7克,灰分1.5克,胡萝卜素 3.87毫克,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C 39毫克,钙72毫克,磷53毫克,铁1.8毫克,钾502毫克,钠98.6毫克,镁34.3毫克,氯200毫克。 热量 (24.00千卡) ·维生素B6 (0.30毫克) · ·脂肪 (0.30克) ·泛酸 (0.20毫克) · ·叶酸 (110.00微克) ·膳食纤维 (1.70克) ·维生素A (487.00微克) · ·硫胺素 (0.04毫克) ·核黄素 (0.11毫克) ·尼克酸 (0.60毫克) 维生素E (1.74毫克) ·钙 (66.00毫克) ·锌 (0.85毫克) ·硒 (0.97微克) ·铜 (0.10毫克) ·锰 (0.66毫克) 钾 (311.00毫克) ·锌 (0.85毫克) ·硒 (0.97微克) ·铜 (0.10毫克) ·锰 (0.66毫克)1. 通肠导便、防治痔疮: 2. 促进生长发育、增强抗病能力: 菠菜3. 保障营养、增进健康: 4. 促进人体新陈代谢: 5. 清洁皮肤、抗衰老:
- 3楼网友:风格不统一
- 2021-01-31 11:39
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季出产的最佳。其根红叶绿,鲜嫩异常,十分可口。在古代,人们称它为“红嘴绿鹦哥”,又叫波斯菜、赤根菜。
特性:中医理论认为,菠菜性凉、味甘,有养血补气、止血、润燥、益五脏、通血脉、润肠通便的功效。据分析,每100克菠菜中含铁2.5毫克左右,是蔬菜家族中含铁量最高的。此外,菠菜还含有大量的β-胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素C、叶酸和钾等。它的根中含有的维生素K,有防治皮肤、内脏的出血的作用,并且能令人面色红润、光彩照人;菠菜叶中的铬和类胰岛素物质能使血糖保持稳定;菠菜中还含有抗氧化剂和硒元素,有抗衰老,促进细胞增殖,激活大脑功能、防止大脑老化,防治老年痴呆症,增强青春活力的作用。
特性:中医理论认为,菠菜性凉、味甘,有养血补气、止血、润燥、益五脏、通血脉、润肠通便的功效。据分析,每100克菠菜中含铁2.5毫克左右,是蔬菜家族中含铁量最高的。此外,菠菜还含有大量的β-胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素C、叶酸和钾等。它的根中含有的维生素K,有防治皮肤、内脏的出血的作用,并且能令人面色红润、光彩照人;菠菜叶中的铬和类胰岛素物质能使血糖保持稳定;菠菜中还含有抗氧化剂和硒元素,有抗衰老,促进细胞增殖,激活大脑功能、防止大脑老化,防治老年痴呆症,增强青春活力的作用。
- 4楼网友:底特律间谍
- 2021-01-31 11:26
菠菜每100克含水分91.8克,蛋白质2.4克,脂肪0.5克,碳水化合物3.1克,粗纤维0.7克,灰分1.5克,胡萝卜素 3.87毫克,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C 39毫克,钙72毫克,磷53毫克,铁1.8毫克,钾502毫克,钠98.6毫克,镁34.3毫克,氯200毫克。 热量 (24.00千卡) ·维生素B6 (0.30毫克) · ·脂肪 (0.30克) ·泛酸 (0.20毫克) · ·叶酸 (110.00微克) ·膳食纤维 (1.70克) ·维生素A (487.00微克) · ·硫胺素 (0.04毫克) ·核黄素 (0.11毫克) ·尼克酸 (0.60毫克) 维生素E (1.74毫克) ·钙 (66.00毫克) ·锌 (0.85毫克) ·硒 (0.97微克) ·铜 (0.10毫克) ·锰 (0.66毫克) 钾 (311.00毫克) ·锌 (0.85毫克) ·硒 (0.97微克) ·铜 (0.10毫克) ·锰 (0.66毫克)
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